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上個週末咩希拔帶了家裡種的菜來給裸拉，打開一看：哇！是健脾顧胃的秋葵耶！

剛好前兩天買了白蝦，擺在一起顏色真是好看，乾脆就讓他們結為連理，生下的孩子就是….

涼拌鮮蝦秋葵

種族：涼拌／姓：鮮蝦／名：秋葵 

食材：

  • 秋葵　　　　6-8支
  • 白蝦　　　　6-8隻
  • 蒜頭　　　　2顆
  • 辣椒　　　　1支
  • 魚露　　　　1湯匙
  • 香油　　　　1小匙

作法：

  1. 煮一鍋水川燙秋葵２分鐘，蝦燙熟
  2. 蒜頭辣椒切末，與魚露香油拌勻作為醬料
  3. 擺盤淋上醬料，完成！

我說這篇實在偷懶，但零廚藝料理嘛…本來就是簡單大方就好啊

 

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